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国务院新下发的通知,是在"闹着玩"吗
来源:环球时报微信 2016/04/22 14:52:57 作者:怡然君, 耿直哥
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导读: 一罐罐从澳洲买回的奶粉,一台台从日本带回的电饭煲和马桶盖,在让大多数中国消费者大呼满意的同时,也让很多中国的“爱国人士”扪心自问:中国制造究竟怎么了?为什么在2016年的今天,我们在这些最基本的民用领域,仍然实现不了“超英赶美”?

一罐罐从澳洲买回的奶粉,一台台从日本带回的电饭煲和马桶盖,在让大多数中国消费者大呼满意的同时,也让很多中国的“爱国人士”扪心自问:中国制造究竟怎么了?为什么在2016年的今天,我们在这些最基本的民用领域,仍然实现不了“超英赶美”? 于是,今天国务院办公室专门出台了一个通知:要求提升空气净化器、电饭煲、智能马桶盖等家电的质量...这条通知引发了舆论的强烈关注和探讨。 其中,大家最关注的一个问题是:国务院的“通知”,真能根除“中国制造”的病根吗?

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在回答这个问题前,耿直哥想先聊聊“奶粉”这个同样在中国饱受争议的话题。毕竟,中国制造的奶粉,在中国的网络上常常被人直接拿来与“毒药”划上等号... 而最近海淘关税的大调整,更令网上反应激烈。一些只认进口奶粉的网民,在代购们的“鼓动”下,愤怒地宣泄着这样的情绪:“你国”的奶粉能吃?你们这是要我毒死我的孩子吗?! 2008年,国产奶粉的龙头企业三鹿,因为奶源不行,蛋白质含量不够,竟默许了奶农们在牛奶中掺入了根本不能给人吃的化学物质“三聚氰胺”,结果就这样毒害了大量儿童...

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近10年过去了,虽然三鹿奶粉早已完蛋,但不少公众心中对于“国产奶粉有毒”的这种负面认识,即便时间也似乎难以令其消散——甚至于在出国购物和海淘兴盛的今天,这种对于国产奶粉的恐惧,反而成为了代购们招揽生意的一大“噱头”,又被反复地炒作了起来。

可是,近10年过去了,难道中国奶粉就一点都没有长进吗?难道国产奶粉都是毒药吗?

当然不是。中国乳业分析师宋亮就表示,在多年卧薪尝胆之后,中国成规模的奶粉大企业,已经逐渐掌握了很先进的技术和设备,就连检测也很严格。而且,由于奶粉本身就不是什么太有技术难度的产品,所以中国现在的奶制品企业在生产工艺上其实已经达到了世界最先进的水平。很多奶企的产品,从牛奶到奶粉还已经得到国际相关部门的认可,譬如欧盟的认证。 他说,据我所知,这类企业的检测人员多达几百上千,检测投入也达到上千万、甚至上亿,都是企业自己支付的。 

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更重要的是,在吸取当年的教训后,政府对奶粉的监管,特别是婴幼儿配方奶粉,更是食品药品监管部门监管的产品中最严格的。而在今年,食药监局更是将之前每个季度的一次抽检工作,改为了“月月抽检,月月公开”。 在生产技术和质量方面,随着中国奶企在国外大规模的收购当地乳企和牧场,奶源也有了比较明显的提升。就连生产设备,中国奶粉企业都已经是最新的,而欧美、大洋洲很多企业设备反而都是10年、20年前的。 一名在奶企行业工作多年的人士就详细介绍说,现在国内奶企与国外的合作主要有3种:

1、直接在国外投资建厂,生产奶粉运回国内,这其实就是和国外一样标准的技术和奶源供应;

2、直接收购国外的奶企工厂,负责这个国际品牌在国内的销售分销等,是股份持有与合作的关系,在国内消费者看来,这也是国际品牌;

3、一些国外知名奶企也会在国内建立标准化牧场,譬如新西兰最大的奶企恒天然就在中国河北有牧场,用国际标准技术管理,把非成品的奶源卖给国内的奶企,也是有质量保障的。实际上,之所以当年三鹿发生“三聚氰胺事件”,也是因为企业的奶源太分散,结果被一些散户奶农添加了有害物质,大企业的规模化养殖和生产便能规避这个问题。

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因此,专家表示,如果说今天的中国奶粉还有什么问题的话,那主要也是集中在一些小作坊,但也大多是因为廉价而导致的营养元素添加不足,最多是仿冒其他洋品牌这样的问题,不至于再出现严重的安全问题。而且,随着整个奶企行业的发展进步,这类小作坊将来必然会退出市场。 一家国产奶粉企业的负责人也表示问题确实如此:近两年来众多的小品牌小作坊涌入乳粉市场,导致市面上的产品质量良莠不齐,结果一旦出了问题,就会刺激起消费者的负面情绪,以为中国奶粉仍然没有进步,让整个中国奶粉业跟着背锅。 他说,要解决这个问题,首先需要国家加强对于奶粉的监管,未来进一步地缩减品牌和企业及配方数量,净化乳粉市场的环境。同时,保证产品质量依旧是公众信心的关键,建议企业要切实保障产品质量,通过透明的追溯系统等及时地公开信息,重振消费者信心。

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由此可见,真正令“中国奶粉”今天仍然被一些网民视为“垃圾”的原因,主要还是人们对国产奶粉的改变认识不足,于是就当然地套用以往的“偏见”。另外,有专家还补充说,不少代购为了自己的市场,也会利用网民的这种心态恶意抹黑国产奶粉,给消费者带来很大误导性。 值得注意的是,由于上述这些专家的判断,以及最重要的国产奶粉自身确实在发生的改进,也正在获得一些理性的、确实在认真研究和选择奶粉的中国父母的认可。 一名正在怀孕的准妈妈说,她觉得中国的奶粉这几年其实做的不错,而她之所以仍然会选择进口奶粉,主要也不是因为国产奶粉的质量问题,而是进口奶粉配方更新一些,更贴近母乳。 这位准妈妈还表示,她反而担心那些盲目选择海淘的人,会被缺乏监管的“代购”所蒙骗——毕竟,谁能说清楚这些代购的奶粉,是真的从国外正规渠道买来的,还是拿临过期产品甚至是国内一些廉价的奶粉冒充呢?

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而另一位已经有孩子的妈妈也表示,如今她选择奶粉的依据也不再是国产与进口之分,而是哪个更适合自己的宝宝。她说,之前她一直在给孩子喝某品牌的进口奶粉,但后来发现那个奶粉有点过甜,容易让孩子上火,于是目前已经切换到了一款本土国产奶粉。毕竟,质量上国产和进口已经相差无几。 瞧,虽然在网上和国产家电一样饱受争议,甚至仍然经常被偏执的情绪一棍子“打死”,但在国家加大力度的监管和行业自身的反思求变下,国产奶粉已经逐渐在不少理性的消费者那里重新赢回了对于质量的信任。 而在这一可喜的变化中,“国务院”恰恰扮演了一个最重要角色。要知道,在过去几年,国务院办公室曾经数次下达过关于改进国产奶粉的“通知”,而且其中不仅详细列举了如何加强奶粉监管工作的办法,更给出了如何帮扶企业的详细政策。

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所以,再回到我们今天导语中的问题:国务院今天发布的“通知”,真能提升电饭煲、马桶盖等国产家电的质量吗? 诚然,家电的技术含量要比奶粉复杂得多,一个家电品牌质量的提升更需要很多来自市场与技术的变量;但家电与奶粉相同的地方,在于这些行业的崛起,都离不开政策给予他们的宽松的发展创新环境,以及给他们套上更严格的质量监管的紧箍咒。 所以,今天当我们清楚地看到国产家电与国外的品牌之间仍然存在的明显差距时,我们也应该相信,国务院此次的“通知”不是闹着玩的。在家电智能化大潮的趋势下,国务院的关注势必将给与国外家电并不在“同一起跑线”上的国产家电一股强大的推进力,让他们早日可以满足中国消费者“与日俱增”的品质需求。

责编:施成德 (如需版权合作请联系 hezuo@haijiangzx.com 转载请注明来源海疆在线)

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