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70年代,农村有一种诚信,叫做赊小鸡
来源:散文吧 2016/12/19 16:11:53
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导读: 弹指间,四十年过去了,“赊小鸡”的交易早已不复存在,但是,回想起那充满诚心实意的淳朴民风,依然感到温暖心窝。

 

诚信是中华民族传统美德。是华夏民族最崇尚的品质,已传承数千年。诚信典故比比皆是。

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上世纪70年代,那时候,生活很贫穷,但是社会风气非常良好,人与人之间都非常真诚。

最能说明这一点的就是我们农村有种交易叫做“赊小鸡”。

七八岁的时候,对一些事情有了很深的记忆。记得每年开春,柳絮飘落的季节,都会有人来村里赊小鸡。一进村子,他们便拉开嗓门就像唱歌一样喊:“赊~~小~~鸡~~来,赊~~小~~鸡~~来”。

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“赊小鸡”,就是孵化场安排一些人骑着自行车或者挑着担子,载上三到五层的箩筐,箩筐里满是刚孵化出的小鸡苗,走街串巷,春天把小鸡赊给农家,用本子记好账,到秋天的时候再来结账。

每当听到“赊小鸡”的喊声,村里的女人们便纷纷走出家门,围拢到赊小鸡的人周围。谈好了价格,女人们便开始挑选小鸡。小鸡长着黄色的绒毛和尖尖的小嘴巴,叽叽喳喳叫个不停,非常可爱。

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我最愿意跟着大人挑选小鸡了。根据大人的经验,挑小鸡要挑剔总是从箩筐里选那些蹦蹦跳跳厉害的,再就是看小鸡的鸡冠和翅膀。因为那些能蹦跳、叫的厉害的都是健康的,好养活;鸡冠小的多数是母鸡;长翅膀早的说明长得快。

小鸡赊回家,还太小,害怕被黄鼠狼或者是家猫吃掉,所以不敢散养,只能放在笼子里,笼子底下垫上报纸、碎草等,定期更换。白天把小鸡放在屋檐下阳光照射到的地方,晚上天冷,再把盛小鸡的笼子搬到房子里。

刚开始的一个星期,要将喂小鸡的小米蒸熟了再喂,否则小鸡不好消化,也容易胀死。一个星期后,小米用开水泡过之后就可以喂了。再往后,就在小米里加上一些剁碎的菜叶子。小鸡在筐子里养到一个月左右,就撒到院子里散养了。

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小鸡逐渐长大,晚上就可以进鸡窝睡觉了。小鸡不能跟大鸡一个窝,不然大鸡要把小鸡挤死或者踩死、啄伤。刚开始进窝时,要把小鸡抓到鸡窝里,过一段时间之后,到了傍晚,小鸡就会自己跳进到窝里去。鸡窝设有一个小门,晚上必须用石头把门顶死,要不然鸡就会被黄鼠狼或者老鼠拖走吃掉或者咬死。即使非常小心,也难免有时疏漏,损失几只!小时候晚上一听到小鸡的惨叫,害怕得不行不行的。

虽说是每年都会赊20只左右的小鸡,由于各种原因,最终成活下来的也就是十几只。

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秋天,小鸡渐渐长大,个别小“母鸡”变成了公鸡,这是当时没有辨别好误当母鸡抓的。

到了这时候,当初赊小鸡的那个人,就会拿着那个记账本来村里挨家挨户收钱了。乡亲们虽然没有太高的文化,但是做人却诚诚实实,说话算数,谁也没有赖账的,都是痛痛快快付上钱。变成了公鸡的小“母鸡”,要便宜些,农村养鸡主要是用来下蛋到集上卖的,除了过节平时自己是舍不得吃的。

弹指间,四十年过去了,“赊小鸡”的交易早已不复存在,但是,回想起那充满诚心实意的淳朴民风,依然感到温暖心窝。

原标题:70年代,农村有一种诚信,叫做赊小鸡

责编:曾燕云 (如涉版权请联系banquan@haijiangzx.com  转载请注明海疆在线)

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